近日，胖东来一名女员工因“煮员工餐面条时试吃后没有更换筷子继续煮面”，被公司内部定性为“严重食品安全事故”，并对她进行了辞退处罚，同时永久关停该涉事火锅档口。

面对胖东来的处罚决定，网友表示难以接受，这本就不是什么大事，却让女员工为此失去了工作。

她是谁的女儿？又是谁的母亲？她兢兢业业大过年还来加班，最后却莫名其妙地丢了工作。

于是，网友纷纷跑到于东来个人账号下为女员工求情，希望能再给她一次机会。

在听到网友的呼声后，胖东来再次就这起“食品安全事故” 进行了复盘。

2月19日凌晨，胖东来商贸集团深夜发布13页调查报告：里面清晰地写着高层管理人员对此事的探讨全过程。

这份调查报告中，一共拟定了4组处理方案，经过激烈地讨论，最后研讨出了2个投票方案：

方案一：辞退尝面女员工，为其发放安慰补偿金。

方案二：将该员工降学习期三个月，转岗至非食品加工岗位。

在参与投票的17人中，6票支持方案一、11票支持方案二。

方案二以绝对优势胜出，这意味着，尝面女员工的工作终于保住了！

这份调研报告写得有理有据，并不是一味地从感情出发给予宽恕，也不是生硬的照搬制度，于东来一直倡导的“自由·爱”，胖东来是真的做到了。

其实，早在去年11月份，于东来就曾在演讲中明确表示：胖东来已实现双休，普通员工也有带薪年假30-40天，管理层已经实在了190天休假，不能让工作成为员工的全部，他们需要时间享受生活、陪伴家人。

于东来的这番话，引来打工人点赞无数，网友直言不讳地表示：“这才是我的梦中情班啊！”

所以，这次尝面女员工保住了胖东来的工作，网友都为她松了一口气，毕竟离开了胖东来，她可能就享受不到这么好的福利待遇了！

可就在夸赞声铺天盖地涌向胖东来时，一些不和谐的声音也随之而来。

胖东来的员工在受访时无奈吐槽：“别过度神化胖东来了，做胖东来的顾客很幸福，但做员工就是另外一回事了。”

于东来曾说，拒绝员工加班，不鼓励超过7小时的工作制度。

但实际情况却是，胖东来生意越来越好，员工加班身不由己。

一位离职员工称：之前在胖东来做电玩城设计，工作量很大，几乎每天都要加班，7小时工作时长根本不存在，真正的上下班时间是早九晚八。不过，最难熬的还要算是盘货日，每周小盘、每月大盘，每次都要忙到凌晨一两点下班，而且盘货是全体员工都要参加的。

如果事实真如这位离职员工所说，那为什么胖东来员工的工作热情还这么饱满呢？积极工作的状态总是骗不了人的吧！

对此，另一位离职员工也有话要说：胖东来服务态度好，并不是因为员工上班心情舒畅，那都是罚款发出来的！

曾经有一次，就因为她笑声太大，就被主管罚了50块钱。

胖东来的奖励制度多，罚款制度更多，一点小错误就会被罚款，金额在10-500元不等。

而且，在胖东来比罚款更离谱的，是工作上的形式化主义，连保洁员工都要定期上交PPT。

一位保洁员工女儿吐槽说：我妈年纪大了，不会做PPT，每次都是我代劳，真的不胜其烦，我就不明白了，拖个地要什么PPT？

甘蔗不能两头甜，工作也是双向选择，其实哪有不累的打工人呢？各行各业都有不能言说的辛苦，但至少在员工关怀这方面，胖东来已经很尽力在做了。

就冲有人情味儿这一点，胖东来就值得被推崇！